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常去吃日本料理或甜點的人對它一定不陌生～
現在許多餐廳或是有開放式廚房的店家都喜歡使用這支噴燈槍!
現在許多餐廳或是有開放式廚房的店家都喜歡使用這支噴燈槍!
除了製作料理也能同時表演給客人看 ^^
日本進口的高級噴燈槍有自動點火裝置，
屬於廚師們在使用的，火焰為深藍色、完全燃燒，
乾淨衛生又方便燒烤，愈來愈多人利用在烹飪上。
假如有些人不敢吃原本生冷的水產 ，
師傅就可在表面加以燒烤 ，軟軟的生魚片經過炙燒成為熟食
外皮焦化香味四溢，口感也有變化，食欲自然就來了！
改變食物外觀使其美化快速完成！！
熟度好控制，尤其在客人面前大秀一下身手現做
客人的食欲馬上大增、賣相又好，真是皆大歡喜～
但噴燈槍不能用太陽春型的
進口高檔品的噴火穩定
炙燒烏魚子、炙燒牛舌皆為高檔食材
火侯好控制，不易失敗造成浪費~
你也可以嘗試看看！
經過噴燈槍洗禮的布丁是不是美味很多呀？
[台中好吃炙壽司食記Part 1]
[台中好吃炙壽司食記Part 2]
產品正面照
[台中好吃炙壽司食記Part 1]
[台中好吃炙壽司食記Part 2]
產品正面照
日本原裝進口
食品級噴燈槍
RZ-710
[實例操作影片]
[實例操作影片]
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0987-111-577 陳先生
<資料轉載於：星元貿易>
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