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炎炎夏日又來臨了～不知大家做好抗暑的準備了沒？
說到夏天最受歡迎的不外乎就是
沙拉、涼麵、西瓜以及絕對不可或缺的"冰品"
今天要來介紹一間高雄知名剉冰店 --「臻寶冰品」
這家店早期是在左營開的
後來生意佳便遷移至明誠路上的一級戰區
之後由於房租租約到期而關閉
今年又重新開幕營業了！ 
地點位於"博愛三路518號"
也就是郵局隔壁～
招牌明亮、大大的很好找，也很好停車
附一張GOOGLE地圖
外地遊客到高雄遊玩
不管是順路的還是特地前來的
都可停下腳步吃一碗剉冰
透~心~涼~好爽快！！ 
臻寶正面外觀
它的主力招牌商品是雪花冰
除此之外還有一般剉冰、豆花、新鮮果汁、輕食
明亮的開放式廚房
物品擺放不會過於凌亂
沒有蒼蠅亂飛的情形～
食材配料也都用玻璃櫃儲存
防止細菌汙染或因常溫而容易腐敗
為了應付廣大的人潮
這次特別花重資改造
採用日本的製冰機、日本的衛生冰塊刨冰機
不過店家用的HC-27刨冰機種在2011年底停產~
新機型為擁有亮麗橘外殼的HC-77A
許多知名連鎖店也都是用這一款刨冰機
除了確保冰的來源衛生
以防大腸桿菌數超標
也讓消費者能吃得開心又安心
熱門的雪花冰( 又稱綿綿冰) 則是利用已事先加料的牛奶糖磚
於客人下單後再刨製而成的 
口感非常綿密滑順
外觀又像雪花般飄飄，非常誘人！
光用看的就覺得很好吃～真想來一碗呢！
部分冰品店有一些老闆只顧獲利
罔顧冰的衛生問題及顧客的健康
對這些敏感話題避而不談
【給客人吃得開心又安心，是臻寶冰品店家的自我要求】
有空歡迎到店裡坐坐，一起享受酷熱夏天裡吃冰的好滋味！！
日本原裝進口-新機發表
商業機種第一名
剉冰機(刨冰機/削冰機)：HC-77
電洽：0987-111-577 陳先生
星元貿易總代理
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