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受到國外眾多美食報導推薦的 「永康十五號」 芒果冰店
沒預警地突然搬家"
沒預警地突然搬家"
在正要進入夏季的六月份遷移
對門市生意的影響勢必很大～
消費者、觀光客及同行們都非常關心冰館的動向！
讓各家媒體記者到處追著跑的羅老闆
的確是冰品甜點界的異類兼佼佼者
不必花錢打廣告
神秘的行蹤讓他自然成為大家關注的焦點
神秘的行蹤讓他自然成為大家關注的焦點
雖說途中幾經波折
現在總算是擴大營業
在忠孝東路四段297號隆重開幕
並正式更名為 「 ICE MONSTER 」♥
就算下雨也要來一張雨中夜景照!
新家位於租金昂貴的東區精華地段
內部裝潢也相當高檔
看得出是經過精心設計的店面～
讓每一位到店吃冰的客人流連忘返
讓每一位到店吃冰的客人流連忘返
尤其是風格摩登的沙發區
（忘記拍下來啦...）
有沒有機會入座就要碰運氣囉！！
有沒有機會入座就要碰運氣囉！！
由於當天是雨天 所以沒什麼人^^
很喜歡這種開放明亮的設計~~
＊ ICE MONSTER ＊ 
冰櫃裡放的是給排隊客人們解饞的小支冰棒
可以安撫久等的民眾～
有鳳梨、野莓、哈密瓜、芒果
梅子口味的還不錯！
新鮮的水果塔
看了就很有食慾
一度讓我以為是用假水果堆疊而成的@@
With素素白制服的眾多工作人員 
玻璃上的圖騰好可愛!!!
大片落地窗的設計產生空曠的錯覺
我想應該也有人想要躍躍欲試想坐在戶外座位嘗鮮吧．．．
裝飾性的公仔小櫃牆
客人可以目睹製作過程
現點現做!
店員的手幾乎沒停過
一碗接一碗～
他們的機器設備以及內用的器皿都採用最高級
突破以往冷飲業的傳統思維
可以發現現在的大型冰店都日漸走向精緻化
芒果冰也再一次升級
看得口水都快流下來了～
一客要價180元是有它的道理
要想想我們買的不只是冰品本身
更是一份"食的安心"和"衛生保障"
圖片來源: 踩地雷遊戲 http://blog.yam.com/luckbear123/article/50470733
右下角的伯伯戴的是最新型環保口罩
以防唾液飛濺
在為客人點餐的同時不可忽略衛生條件!!
滿滿的一碗
最後的冰淇淋球裝飾
準備上桌~
如何以可吃３頓飯的高價位又讓客人們願意大排長龍進場
我相信老闆對芒果冰一定用心研究過
從擺盤用料、餐具、商品的色香味、工作流程及環境衛生
樣樣經過企業級的規劃
帶動冰品界有更高的附加價值。
這一台日本原裝進口HB-320雪花綿綿冰機是ice monster的主要戰力！
除了速度快、耐操、細綿度可調整
噪音小更是其中一大優點
有別於以往傳統式的剉冰機運轉聲音大
顧客點餐都要用吼的～
刨冰店的領頭羊證明剉冰不是落伍的零食
不是三十元一碗才有的生意
食材及衛生可改變顧客觀感、增加客群
也能為老闆締造驚人業績！！
ICE MONSTER
地址：台北市大安區忠孝東路四段297號
電話：（02）8771-3263
營業時間：10：30~23：30
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