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每次包水餃時想到要切高麗菜就很痛苦,
光是在那邊切切切要花好幾個小時,
有想過用機器來弄,
但是家裡只有vita mix調理機,
把菜打成細碎狀根本不可能,
轉速太快了,
底部的菜變成營養蔬菜汁,
上層的卻下不去,
需要用棒子戳、翻攪,
好像花更多時間也不好用.......
所以上網搜尋找到了這一台專門把蔬菜切細切碎的CV-150B日本切菜機,
光看體積還滿小的,
本以為會不會很弱,
點閱網路上實際打蔬菜的影片後發現
天啊!這根本就是我急需的切菜機呀~~
零件部分可以全部拆解是我很喜歡的地方,
刀子能夠刷洗乾淨不卡髒汙,
普通漏斗型的很怕手去刮傷,
放久沒洗或有死角就很傷腦筋....
這是餐廳或營業店家在用的,
拿來家庭使用應該綽綽有餘~
而且日本製的品質有保障!
看實際打出來的菜真的很漂亮,
不太會出水,
通常兩、三顆的菜只要5分鐘,
如果加洗菜、切塊、清機器的時間,
大概只要30分鐘就結束了!
終於可以告別可怕的切菜程序,
我們包水餃也變得輕鬆許多^^
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